广西梧州八旬老农触“网”售手艺借电商脱贫

  • 2020年9月23日

中新网梧州7月15日电(钟鸣 林洁琪)7月15日,在广西梧州市苍梧县京南镇寺垌村村民苏国厚的家里,他正熟练地将竹篾按压又叠入,小竹篮在粗粝有力的指下渐成雏形。

“今天要制作4个菜篮子和2个竹编葫芦,然后放到第一书记的扶贫产品网店里上架售卖,不靠田不靠地,在家就能挣到钱。”苏国厚说。

为了追求梦想,2013年高考结束,他从钦州老家悄悄来到南宁一家烹饪职业学校报名,但最终被家人找到,并带回家填报高考志愿,被一所211大学录取,读了企业管理专业。但是对黄中昕而言,小小灶台才是一个无比广阔的世界。

梁福年通过网络直播方式帮助苏国厚销售竹编助增收。钟鸣 摄

黄中昕今年只有25岁,却早已成为同行眼中经验丰富的烹饪大师。他不但是中式烹调师高级技师,获得过广西五一劳动奖章、广西技术能手等荣誉称号,今年6月,他还被南宁市人民政府聘任为南宁市首席技师。

27日,黄中昕在南宁市高层次人才“一站式”服务中心领到了一张南宁英才卡。

寺垌村驻村第一书记梁福年了解到苏国厚一家的情况,想方设法为他们增加收入来源。梁福年发现苏国厚的家里内外都摆着闲暇时编制的竹葫芦、竹茶篓、竹菜篮等竹编制品,手艺和质量优良,认为可以结合当下流行原生态家居风格,在网上售卖竹编制品。

苏国厚今年已84岁,由于其养子常年外出务工,苏国厚只能与年迈的妻子在家相依为命,因年事已高、经济来源有限,生活十分艰难。

广西华枫酒店管理有限公司厨师 黄中昕:我上高中的时候就已经研究了六堡茶宴,就是以茶入菜,然后再慢慢地用一些比较新颖的食材去创新。

广西华枫酒店管理有限公司厨师 黄中昕:政府对我们的认可,社会对我们的认可,我们家现在都特别以我为荣。

梁福年表示,今年还将依托后盾单位与电商企业的资源,让更多当地的农产品与工艺品走出去,给当地人带来脱贫的信心和致富的勇气。

一根手机自拍杆架起了增收的新“桥梁”,梁福年为苏国厚拍照、录视频、编写解说文字,再在京南镇寺垌村扶贫产品网店里上线竹编制品。产品一经上架,短短1个小时就有多人询问产品的具体情况和价格并下单,一天时间就把产品销售一空。

读万卷书,不如行万里路,黄中昕说,做菜也是一样。从19岁开始,黄中昕就全国各地到处跑,每到一个地方,他都会去了解当地的饮食文化,还有逛菜市场。

梁福年通过网络直播方式帮助苏国厚销售竹编助增收。钟鸣 摄

据悉,近年来,广西把“互联网+”社会扶贫和消费扶贫作为助推脱贫攻坚的重要抓手,不断拓宽贫困地区农产品销售渠道。通过“线上线下”联动推进消费扶贫,激发全社会参与消费扶贫的积极性,取得显著成效。截至目前,广西累计销售扶贫产品187.66亿元,受益贫困人口90余万人,其中网售扶贫产品达44.63亿元。

自今年6月中旬以来,网店销售竹编制品已为苏国厚增加了700多元的收入,成为了这位农村老人走上“电商”之路的第一桶金。

凭着刻苦研习厨艺,不断地创新,如今,黄中昕拥有多个独创新菜式,还获得烹饪项目的多个奖项和技能荣誉称号。今年7月,他抱着试一试的心态向南宁市高层次人才“一站式”服务中心提交了材料,让他没想到的是,他被认定为南宁市高层次人才D类人才。

modpopla.com

E-mail : mail@modpopla.com